Crostata pasquale

Quest’anno la Pasqua sarà differente…ognuno la festeggerà a casa propria; e allora perchè non “colorare” questa festa con un golosa crostata con ganache al cioccolata decorata con ovetti colorati? 😉

Crostata morbida al cioccolato al latte

In questi giorni bambini hanno riempito i balconi e le finestre di tutta Italia con dei coloratissimi arcobaleni con la scritta “andrà tutto bene”. Oggi proveremo a portare uno di questi arcobaleni su una crostata al cioccolato al latte ☺️

Crostata integrale alle arance

La crostata é un classico! Ma in una delle mie uscite serali mi sono imbattuta in questa versione con frolla integrale e marmellata di arance amare…perché non sperimentarsi con questa scoperta? 😋

Crostata con crema frangipane

Da quando ho scoperto e assaggiato questa torta è scattato un grande amore tra noi! Ha decisamente scalato la top ten delle mie torte preferite.

Crostata Game of Thrones (alla purea di fragole)

Penso che pochi al mondo non sappiano cos’è Game of Thrones: è una delle serie tv più amate degli ultimi anni. Io e il mio compagno abbiamo cominciato a guardarla questa estate e nel giro di qualche mese avevamo finito le sette stagioni appassionandoci alle vicende della saga. Talmente tanto che a Natale, senza neanche saperlo 😅ci siamo fatti dei regali a tema: io ho regalato a lui il Monopoli tematizzato e lui ha regalato a me dei tagliabiscotti con gli stemmi delle due famiglie più importanti della storia: Stark e Targaryen😍.
E visto che una cena tra amici era nata come rivincita al Monopoli, perché non utilizzare le formine per un dolce a tema?😁 I biscotti erano troppo scontati (dovreste oramai sapere che mi piace complicarmi la vita! 😂) quindi ho pensato ad una crostata con le decorazioni delle due casate ma soprattutto color rosso sangue..chi conosce Game of Thrones capirà il perché! 😜  E poi le fragole sono tipiche del periodo primaverile che stiamo vivendo…quindi perché non approfittarne?

Crostata con crema al limone senza burro e uova

Buongiorno a tutti!
Questa settimana ho pensato di proporvi un dolce golosissimo, ma anche leggero, col fresco aroma del limone.
Questa crostata, farcita con una crema al limone fatta, avete capito bene 😜, senza uova e senza burro mi ha davvero conquistata! Non credevo di poter ottenere un risultato così convincente!
Siete pronti?

Crostata al pistacchio e gocce di cioccolato

Ciao a tutti!
In questi giorni stavo pensando a come mangiare la golosissima crema di pistacchio che mi è stata portata da una collega… un modo alternativo al mangiarla tutta a cucchiaiate! 😅😅
Così ho pensato di unire una golosa frolla all’olio con gocce di cioccolato fondente alla crema spalmabile… ed ecco il risultato… una stupenda crostata!!!

Sbriciolata integrale con crema pasticcera

Se fosse per me la cucina sarebbe sempre marroncino… w l’integrale!
Ogni tanto riesco a convincere i miei commensali ad inserirlo anche nei dolci. Ricordate la crostata integrale alla crema di nocciole? (La trovate qui) Prova superata!
Oggi invece in versione sbriciolata.

Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato

Oramai per me é un classico: invito a cena da amici…io cosa porto? Ma il dolce ovviamente! Questa volta poi avevo anche un pomeriggio libero per cui ho potuto preparare la pasta frolla per preparare una classica crostata ma con un tocco morbido, direi quasi godurioso!😜

Crostata con frolla al caffè e ganache al cioccolato bianco

Pasqua è appena passata e lo sappiamo come va a finire! Pezzi di cioccolato invadono la nostra credenza e non sappiamo come utilizzarli. Ovviamente noi vi proponiamo la cosa per noi più ovvia…prepararci un dolce. Questa crostata, sperimentata a Pasquetta fa al caso vostro! 😜